料理が映える器は色々有るかと思いますが、料理を殆どしない私が好きなのがこれ笑!
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創作料理屋さん好む形

料理を活かす器と思っています。
もう一つが船形の小鉢
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こちらは使い手がいろんな料理を載せられて楽しいのでは!

器はやはり料理を活かすことが大切、魅せる器って何だろうって良く考えます。
料理を盛り付ける事を無視は出来ない、シンプルほど合うものは無いし、中でも白い器が1番かも知れません。
白の中に料理が盛られた黒の器は、ひときわ目が行くのは自然なのかも…料理もしない私が思うのも笑!

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